村庄寿司

寿司

福岡市城南区別府7丁目7-11

092-831-0567

営業時間:11:00 - 14:30 / 17:00 - 22:00

店休日 :水・第3火曜日

公式HP  :http://murashow.jp/

学生インターンの全力レポート!
この店のココが凄いんです!!!

『村庄寿司』は、閑静な住宅街の中にある穴場のお寿司屋さんで、もう40年ほど続けられています。
絶妙な握りのシャリに新鮮なネタがのった、絶品お寿司がとってもお得に食べられるこのお店・・・実は驚きのこだわりがいくつもあります。
握りには醤油や塩で味付けがしてあるため、出てきたお寿司を即食べられます。あまりにも美味しそうなお寿司、コンマ一秒でも早く口に放り込むしかありません。
そして村庄寿司はシャリにも一切の妥協ナシ。米の状態によって炊き方を調節し、独自の合わせ酢で酢飯にし、全員の味見チェックに合格したものなので、シャリの質もすばらしい安定感。
さらに驚くなかれ、美味しさ追求の情熱は味噌汁にいたるまで留まることを知りません。作り置きすることなく注文を受けてから作っているため、いつも出来たてのアラ入り味噌汁を味わうことができるのです。
近くに住んでいるのに知らなかった、という方もいるのではないでしょうか?住宅街にひっそりと佇む穴場『村庄寿司』、この機会に要チェックですよ!